Läste precis att rödsallat har sålts på pubar i några Nordamerikanska stater som snack. har naturligtvis smakat på torkad rödsallat massor med gånger. Ja, varför inte till en öl....?
Ovan en riktig närbild av torkad rödsallat.
MVH
Joel
Foto: Joel Magnusson
2 comments:
Joel, vi er ihvert fald tre her i Norden og sikkert mange flere, der synes at Rödsallat som snack ligesom inviterer til at drikke øl. Det er også brugt i Irland at lægge det frem som snack på pubber fordi man bliver øltørstig af det ;-) ved jeg fra Prannie Rhatigans bog "Irish Seaweed Kitchen"
Ja, det finns en hel noteringar i olika skrifter om detta. En leverantör jag haft en del kontakt med (från Irland ) har tagit fram en serie med mindre snackpåsar för irändska pubar. Traditionellt har det dock inte funnits Dillisk ( som rödsallat heter på Irland) på pubar. Däremot i USA.
Post a Comment