Presentation av tång för fiskeföretag

Ja, idag träffade jag och Eva Abrahamsson från Smögens kulinariska ett stort fiskindustriföretag i Sotenäs. Eva hade förberett med olika tångrätter och andra smakprov för att innspirera. Mötet gick bra och intresset var stort. Nu får tiden utvisa om det blir några framtida tångprodukter frän dem. Men de höll med om att tång är gott.... 

Trevlig kväll!

Mvh

Joel Magnusson

Broschyr om svensk tång som mat år 2014

Vill du ha ett ex?

Denna inspirationsbroschyr om svensk tång innehåller 12 sidor med fakta och en massa anekdoter. 8 tångarter, 4 recept, näringsinnehåll, säljargument för restauranpersonal och en hel del annat. Den är finansierad med medel från EU och Jordbruksverket.

Producerad av Joel Magnusson 2014

Skicka namn och adress till: Går ej att beställa längre

Den kommer då inom ett par dagar.

MVH

Joel Magnusson