Blåstång från Rörö fräst med olivolja och vitlök

Blåstång från Rörö fräst i olivolja med vitlök

Foto Kristian Vidfar

stek blåstången i olivolja och ha på lite pressad vitlök.

Röröröra helt enkelt.....

Tack Kristian Vidfar för recept och bild.

Här hittar du mer information om att plocka och äta blåstång.

Och, blev du sugen på att testa fler svenska tångarter i köket rekommenderas vår guide till ätliga och goda svenska tångarter.

MVH

Joel Magnusson