torsdag 27 januari 2011

En enkel sallad på morötter och havssallat (Ulva lactuca)

En enkel och trevlig sallad att avnjuta på sommaren...

Detta behövs för en sallad som räcker till ca 4 personer som tilltugg till en rätt:

Två normalstora och skalade morötter, Fint rivna.
4 msk rapsolja
1 msk vitvinsvinäger
En rejäl näve med sköljd och hackad havssallat.
Lite salt och peppar
möjligen en liten liten klick stark senap för den som så önskar

Blanda alla ingredienser och servera direkt.

Passar inte bara till fisk utan även till en vegetarisk måltid.

MVH

Joel

Inga kommentarer :