Röka tång?

På Smögen ska det rökas tång idag (å några makrillar...) 

Ska bli kul att höra om smakresultatet senare...

Bilder av Reino Virtanen

MVH

Joel Magnusson

Koka potatis med tång

Släng några tångruskor i potatiskoket

Potatisen får då en fin havssmak. Tången kan du sedan hacka lite fint och lägga i en sallad eller toppa gräddfilen med som med gräslök. Finns många möjligheter. tången på bilden är blåstång.

Tack för bild och idé Kristian Vidfar...

MVH

Joel Magnusson

Blåstång från Rörö fräst med olivolja och vitlök

Blåstång från Rörö fräst i olivolja med vitlök

Röröröra helt enkelt.....

Tack Kristian Vidfar för recept och bild.

MVH

Joel Magnusson